UN GENIO IN CUCINA
Leo è il prodotto heavy duty di Alphatech pensato per sostenere i ritmi frenetici della ristorazione commerciale e collettiva con la firma di Qualità Lainox.
Progettato per i professionisti, costruito intorno ai loro bisogni.
Uno strumento per cucinare che unisce semplicità d’uso a completezza di soluzioni. Intuitivo, interattivo, innovativo. Basta un semplice touch per avere immediatamente il controllo su tutto quanto accade, per la preparazione di piatti che fanno dell’eccellenza il loro tratto distintivo. Cotti alla perfezione, sempre. Che si tratti di gastronomia come di pasticceria. Leo, per cucinare con genio.
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INTERFACCIA TOUCH
Un genio nelle configurazioni
Basta un touch sull’icona della ricetta che si desidera eseguire perché Leo si predisponga per la cottura con un risultato insuperabile.
Grazie al nuovo display capacitivo da 7 pollici a colori in HD (alta definizione) è possibile configurare la schermata iniziale in base alle proprie esigenze, portando in primo piano le ricette più usate.
ECOSPEED, GREEN FINE TUNING, ECOVAPOR.
Anche il risparmio è semplice.
Sistema Ecospeed Dynamic: in base alla quantità e al tipo di prodotto, Leo ottimizza e controlla l’erogazione di energia, mantiene sempre la giusta temperatura di cottura evitandone le oscillazioni.
Green Fine Tuning: grazie al nuovo sistema di modulazione del bruciatore ed allo scambiatore ad alta efficienza (brevettato) si evitano gli sprechi di potenza e si riducono le emissioni nocive.
Ecovapor: con questa sistema si ottiene una netta riduzione dei consumi di acqua e di energia grazie al controllo automatico della saturazione di vapore in camera di cottura.
LA GAMMA.
Il tuo Leo è qui, nel modello che vuoi.
071
101
072
102
201
202
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